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거의 모든 소매점들이 올 가을 호박 향신료를 쏟아내고 있는 동안, 우리가 사과를 따러 갈 계획인지 아니면 동네 식료품점에 가서 신선한 신선한 사과를 따러 갈 계획인지, 가을의 단맛을 가장 잘 만들어 줄 생각에 군침이 돌았다. 우리는 최고의 사과 요리법 팁 도구와 사과 영감을 위해 전문가들과 많은 논쟁을 벌였다. 어쨌든 Inspired Taste 블로그의 설립자인 Joanne과 Adam Gallagher는 가을 따뜻한 향신료와 아늑한 저녁을 생각나게 하기 때문에 사과 요리법을 만드는 것을 좋아한다. 하지만 그들은 또한 더 멀리 나아간다. 후식재료로 사과를 빼돌리지 말라고 말하면서 사과는 고소한 요리에 사용될 때 사랑스럽다 수프 카레와 스튜에 잘게 썬 사과 한 움큼을 첨가하라 6년 전 The Chunky Chef 블로그를 설립한 Amanda Batcher에 따르면 사과와 함께 요리할 수 있는 바삭하고 밝은 달콤함에 대한 무언가가 그녀를 끌어당긴다. 샐리 맥케니 베이킹 중독의 샐리 맥케니 크리에이터이자 요리책의 저자는 건강하고 쉽게 구할 수 있고 맛있는 사과가 독특하게 다재다능할 뿐만 아니라 머핀 케이크 파이 드링크 빵과 같은 끝없는 조리법에 사용될 수 있다고 말합니다. 여기에 여러분의 이빨을 빠트리기 위한 우리가 가장 좋아하는 가을 사과 조리법 중 다섯 가지가 있습니다. 애플 케이크 레시피 샐리 맥케니 번트 케이크의 글레이즈드 애플 번트 케이크는 크기가 크고 팬도 다양하므로 나열된 시간보다 굽는 시간이 짧거나 길 수 있습니다. 시계를 보면서 맥케니에게 낙담하지 말고 항상 이쑤시개로 케이크가 깨끗해지면 애플 번트 케이크 재료 모두 3컵이 완성됩니다. 밀가루 1작은술 베이킹 소다 3작은술 간 계피 12작은술 간 육두구 12작은술 소금 1 14컵 카놀라 또는 식물성 오일 12컵 플레인 요구르트 또는 사워크림 1 14컵 포장된 설탕 3큰술 큰 계란 1큰술 바닐라 추출물 1큰술 네 1작은술 벗겨진 중간 사과 3작은술나는 약 3컵의 흑설탕 유약 재료 1컵의 가벼운 또는 진한 갈색 설탕 14컵의 무염 버터 12컵의 체에 거른 과자 설탕 12컵의 자세한 설명의 전체 레시피를 참조하라 조앤과 아담 갤러거 조앤 갤러거가 말하기를 훌륭한 애플 파이의 핵심은 장전하는 것이라고 합니다. tup 파이 접시에 사과를 쌓는 것을 두려워하지 마세요 그들이 구울 때 그것들이 부서지고 줄어들면서 그녀가 말하길 흥미로운 질감의 혼합을 위해 하나 이상의 사과 품종을 파이에 섞어보세요 위와 아래 9인치 파이 팬에 사용되는 차가운 파이 반죽 4에서 414파운드의 베이킹 사과 12쿠.연한 또는 짙은 갈색 설탕 12컵 미세한 바다 소금 14 티스푼 간 계피 14 티스푼 간 생강 14 티스푼 간 카다맘 14 티스푼 간 모든 양념 14 티스푼 갓 갈아진 육두구 2 티스푼 또는 타피오카 밀가루 녹말 1 티스푼 버터 1 티스푼을 사용하세요. 자세한 내용은 전체 레시피를 참조하십시오.사과 칩 레시피 샐리 맥케니의 구운 시나몬 애플 칩 너무 간단해서 우리는 이 이야기에 포함시키기도 어렵지만 또한 사과 칩이 훌륭한 스낵 샐러드 토핑을 만들거나 고명을 얹어야만 했다 맥케니는 가장 바삭하고 바삭한 사과 칩을 만들기 위해 만돌린을 사용하여 사과를 아주 얇게 썰 수 있는 전문가 팁을 공유한다. 재료 3 사과 샐리는 할머니 스미스 핑크 레이디 또는 허니 크리스프 그라운드 시나몬 그라누레이트 설탕 사과를 얇게 썰어서 화씨 200도에서 베이킹 매트에서 3시간 동안 굽습니다 더 자세한 설명은 전체 레시피를 참조하십시오 애플 크리스피 조리법 애플 바처 배처의 사과 크림을 균일한 크기로 자릅니다훈크는 더 고르게 바삭하게 만들어줍니다. 하지만 진정한 저항력은 사과 위에 올라가는 것입니다. 토핑은 완벽한 사과 바삭함의 중요한 부분입니다. 그녀가 말하기를 버터도 토핑에 넣고 그녀가 말하기를 카라멜 시나몬 피칸 호두 레몬 등 좋아하는 재료를 가지고 노는 것을 두려워하지 마세요.리스 재료 6 껍질을 벗긴 황금맛 사과 잘게 썰거나 썬 다른 품종들은 2큰술의 과립설탕 1 34작은술 계피 1 12작은술 레몬즙 1컵 연한 갈색 설탕 34컵 구식 밀가루 12컵 작은 정육면체로 썬 차가운 버터 12컵 꼬셔소금 요리법을 참고하세요. 자세한 설명을 위해 애플 머핀 조리법 글레이즈드 애플 크럼 머핀 by 샐리 맥케니 이 머핀 위에 얹혀있는 크럼 토핑은 편집자들이 사과를 깎고 잘게 썰어서 모든 머핀이 공정한 과일 몫을 가질 수 있도록 제안합니다 그녀는 또한 당신은 표준 12 카운트로 머핀을 구울 수 있다고 말합니다. 점보 머핀 팬으로 점보 머핀으로 만드는 걸 좋아해요 애플 크럼 머핀 재료