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수세기 동안 차는 갈증 해소보다 훨씬 더 많이 사용되어 왔다 세계인들은 차를 마시며 활력을 되찾고 달래고 이제는 우리가 필요로 하는 그 어느 때보다도 더 많은 것을 마시고 있다 영국 차 자문 위원회에 따르면, 차는 점점 더 커지고 있음에도 불구하고 매일 1억 잔씩을 마시는 영국에서는 음료가 국가 정신의 일부로 남아 있다. 라떼 에스프레소와 납작한 백인에 대한 언급 회복성 있는 차 한 잔이 모든 것을 더 잘 유지하게 만든다는 정서가 여전히 진실하게 유지되고 있다 유엔은 심지어 미국에서 5월 21일을 5월 21일로 지정했다 커피가 지배적인 컨트리 티 드링킹이 카운트에게 인기를 끌고 있다2007년 036킬로그램 127온스에 비해 1인당 연간 04킬로그램의 찻잎을 소비하는 것을 시도하는 유엔에 따르면, 소다 우유와 과일 음료에서 벗어날 때 과학자들은 차가 기분과 인지력에 어떤 영향을 줄 수 있는지 조사하기 시작했다. 특히 그들은 차가 편안하고 경각심을 주는지를 조사하고 있다. g 효과는 차에 들어 있는 화합물의 직접적인 생물학적 결과이다 또는 그것들이 당신이 가장 좋아하는 컵을 고르고 잠시 휴식을 취하기 위해 양주를 준비하는 상황에서 오는지 아니면 그린우롱과 홍차 모두 같은 식물에서 오지만 동백시넨시스 녹차에서 오는지 여부 과학자들이 우리의 정신건강에 긍정적인 영향을 미친다고 믿는 몇몇 화합물들의 높은 수준의 결과를 초래하는 다른 방법 두뇌를 마시는 녹차는 건강한 사람들에게서 뇌기능을 향상시키는 것으로 밝혀졌다고 뤼벡제르 대학의 정신의학과 및 심리치료학과 스테판 보그워드 학과장이 말했다. 2014년 연구에서 그는 12명의 건강한 지원자들에게 녹차 한두 잔에 해당하는 녹차 추출물을 주었고 그들의 뇌를 이미지화하여 특정 뇌 영역 내 연결성의 변화를 분석했습니다 우리는 업무 기억과 관련된 뇌의 영역에서 연결성이 증가했다는 것을 발견했습니다 그리고 2017년 100개 이상의 리뷰를 통해 그가 말했습니다그가 공동 저술한 연구들은 녹차가 세 가지 방법으로 뇌에 영향을 줄 수 있다는 것을 발견했다 그것은 기억력과 주의력, 특히 뇌 기능에 도움을 줌으로써 불안 인지 감소와 같은 정신병적 증상에 영향을 줄 수 있다 리뷰는 더 많은 서양인들이 적어도 100밀리리터 33유체를 소비하는 것이 바람직하다고 결론지었다 신경 인지 기능을 보호하기 위해 매일 녹차를 마신다 그러나 보그워트는 효과가 크고 현재의 증거는 주로 소규모 연구에 의해 제공된다고 경고했다 다른 화합물 다른 것은 차에서 발견되는 어떤 화합물이 우리의 뇌력의 다양한 향상에 책임이 있고 그것들이 단독으로 작용하는지 아니면 함께 작용하는지이다 가장 중요한 것은 에피갈로케친 갈레이트 EGCG와 같은 항산화제이며, 그 다음으로 찻잎에서 발견되는 Ltheaninean 아미노산과 카페인 Borgwardt가 그 장점들은 단일 성분의 결과가 아니라 카페인과 Ltheanine의 존재와 관련이 있다고 말했다. 또한 차가 그 효과를 개선할 수 있다는 제안들이 있다. 우울증 치매와 다운증후군의 증상 한국에서 시행된 2018년 연구에서 그린티를 자주 마시는 사람들이 술을 마시지 않는 사람들보다 일생 동안 우울증에 걸릴 확률이 21배 낮다는 것을 발견했다. 그러나 관찰 연구로는 동물에 대한 연구만이 인과관계를 규명할 수 없었다고 Borgwardt는 말했다. 뇌에 회백질이 변화하고 차의 이러한 효과는 잠재적으로 우울증이나 치매와 같은 정신질환을 대상으로 사용될 수 있다고 제안했지만, 그는 연구가 매우 초기 단계였으며 어떠한 결론도 도출하기 전에 실험적인 연구를 더 큰 임상실험에 의해 확인해야 한다고 언급했다. No had Tea는 또한 우리의 신체 건강을 위해 몇 가지 이점을 가지고 있다 그것은 더 긴 수명과 연관되어 심장마비와 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 위험 요인을 감소시킬 수 있고 또한 영국 독서 대학의 식품 영양학과의 Gunter Kunle 부교수가 연구할 수도 있다차 코코아와 일부 과일에서 발견되는 플라바놀의 장점 작년에 발표된 그의 연구는 딸기차와 사과와 같은 플라바놀 중량이 많은 식단을 섭취하는 사람들은 혈압이 더 낮은 경향이 있다는 것을 밝혀냈다 다른 연구들은 플라바놀과 건강상의 이점 사이의 연관성을 발견한 반면 이 연구는 처음으로 플라바놀의 섭취를 측정했다 소변에서 발견된 바이오마커를 객관적으로 사용하는 화합물 차와 그 유익한 화합물의 장점을 평가하는 대부분의 연구는 대개 주관적인 자기 보고에 의존하고 음식이 준비되고 소비되는 방법의 영향에 대한 관찰적 데이터가 필요하다 우리는 차가 우리의 정신적, 육체적 안녕에 미치는 이점을 진정으로 평가하기 위해 더 나은 데이터가 필요하다고 말했다. 다양한 국가에서 소비되는 많은 차이점을 고려했을 때 쿤일은 영국에서 말했다.