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밀로 초콜릿 우유는 수십 년 동안 동남아시아에서 큰 인기를 끌었다. 이제 아침과 티타임이 가장 좋아하는 우유가 흔들리기 직전이다. 코코아 가루는 유제품 없는 제조 음료로 제공될 것이다. 이 제품은 네슬레스에 기반을 둔 최신 발명품 중 하나이며 이번 주에 이 지역에서 출시될 것이라고 회사는 CNN 비즈니스 스타트에 말했다. 목요일 이 음료는 말레이시아의 슈퍼마켓에 출시될 것이고 스위스 다국적 업체들은 곧 다른 나라에 판매할 계획이다 이 회사는 이미 호주와 뉴질랜드에 마일로 공장을 제공하고 있지만 전통적인 분말 형태로는 우리는 모두 후안 아놀스 네슬레스 말레이시아와 싱가포르의 최고 책임자를 선택할 것이라고 우리는 인터뷰에서 말했다식물 기반 제품에 대한 관심이 높아지면서 모두가 좋아하는 마일로 맛을 식물 기반 제품에 대한 관심이 높아지면서 전통적인 마일로는 코코아 맥아 추출물과 탈지 우유로 만들어지고 식물 기반 버전은 콩과 귀리를 위한 분유를 교환한다 최근 기업들이 아시아로 공장 기반 트렌드를 가져간 가장 최근의 사례이다네슬레 임파서블과 비욘드 미트를 포함한 서구 브랜드들은 서양에서 이러한 음식과 음료에 대한 욕구를 증가시키고 있다. 그들은 아시아 소비자들을 위해 특별히 만들어진 제품을 출시하고 지상에 새로운 공장을 세우는 것을 목표로 새로운 자금을 조달하기 위해 동부로 향하고 있다. 아시아의 일부 지역에서 인기가 있지만 건강한 식단을 채택하고 싶어하는 고객에서부터 고기가 환경에 미치는 영향에 대한 우려에 이르기까지 다양한 이유로 새로운 팬을 확보하고 있다. 몇몇 소비자들은 단순히 새로운 트렌드에 동참하기를 원하는 반면 많은 젊은 고기잡이들은 유동성이 강한 사람이 되기를 원한다. 음식을 위해 일주일에 하루 이틀 고기를 포기하는 사람들 그리고 음료회사들은 이 지역에서 250억 이상의 기회를 창출하고 있다. 대세는 월요일 Green의 창립자 David Young이 아시아에서 몇 안 되는 널리 알려진 국내 업체들 중 하나로 선언하고 있다. 홍콩에 기반을 둔 스타트업은 표고버섯 완두콩과 쌀을 사용하여 마침내 옴니 돼지고기 제품 전체를 대체의 개념으로 만들고 있다. 단백질 대체 유제품이 점점 주류가 되고 있다고 CNN Business Plant에 말했다. Yeong이 2012년에 사업을 시작했을 때 많은 아시아인들은 채식 식단이 샐러드나 두부 두부를 먹는 것이라고 믿었다. 우리가 이것을 슈퍼마켓에 던지던 3년 전까지만 해도 그들은 이것이 판매되지 않을 것이라고 말했다. 그가 말하길 이제 사람들은 오 공장이 홍콩에 기반을 두고 있다고 말한다 중국 본토 스타벅스로 걸어 들어가면서 당신은 Green Mondays Omni Pork나 미국 파트너 Beyond Meat를 메뉴에서 볼 수 있을 것이다 James Cameron과 Bon과 같은 유명인사들로부터 지금까지 1억 명 이상의 투자자를 모았다. o Beyond Meat는 또한 KFC Taco Bell and Pizza Hut의 현지 소유주인 알리바바, Yum China를 포함한 중국 내 다른 업체들과 팀을 이루어 중국 소비자들을 위해 고안된 고기 없는 다진 돼지고기를 수요일 상하이 Beyond Meati 근처에 새로운 제조 공장이 문을 열면서 또 다른 이정표를 세웠다. 현지 시장에 대한 접근을 맞춤화한 유일한 회사는 작년 네슬레가 7억 3천만 위안 1억 1천 5백만 투자의 일환으로 아시아에 첫 공장을 설립했다. 중국 항구도시 톈진에 위치한 이 시설은 그 이후 고기가 없는 버거 소시지와 너겟뿐만 아니라 자체 트위스트도 출시했다. 홍콩과 싱가포르 임파서블에서는 쿵빠오 닭고기와 완자찜과 같은 중국 특산물에 대해, 심지어 코로나 바이러스 유행 기간에도 자사의 제품을 판매하는 레스토랑의 수가 두 배로 늘었다고 말한다. 캘리포니아에 본사를 둔 이 회사는 작년에 주로 아시아 데이터 지점의 헤비타트 투자자들로부터 Asia Data points로 5억 달러를 모금했다. 시장 조사 제공업체 유로모니터 인터내셔널에 따르면, 지난 몇 년 동안 지역 수요의 꾸준한 증가 2020년 현재 아시아 태평양의 육류와 우유 대용품을 위한 산업은 5년 전의 2,150억보다 총 2,560억의 가치가 상승하였다. 싱가포르 정부는 또한 기업들에게 더 많은 인센티브를 주는 동향을 포착했다. 엔터프라이즈 싱가포르의 식품 건강 관리 및 생물의학 담당 전무이사 Johnny Teo에 따르면 대체 단백질에 대한 수요가 증가하고 있는 것을 기회로 보고 있습니다. 이를 위해 정부는 성장을 촉진하기 위한 조치를 취하고 있습니다. e공간은 지난해 그가 블로그에 올린 대체단백질 등 최소 1억4400만 싱가포르달러(약 1억7000만 원)를 중국도 육류 소비를 줄이겠다는 목표를 세웠다. 2016년 중국영양학회는 40~75g의 육류를 섭취할 것을 권장하는 식생활지침을 발표했다. 2007년 일일 권장 소비량 50~75그램보다 약간 적은 양입니다. 이 지침은 다음과 같습니다.