이분 누군지 아시는분

현충일 주말을 맞아 전국 被リンク 각 주(州)에서 코로나바이러스 제한을 해제하는 작업이 계속되자 켄터키 주(州) 루이빌 켄터키와 워싱턴 DC 주변에 식당을 운영하고 있는 에드 리 셰프의 최고 셰프 겸 마인드(Mind of a Chef of a Chef)와 만나 제한된 용량의 식사를 할 수 있도록 켄터키주는 레디투고트립 금요일부터 허용하기 시작했다. 식당들은 Covid19 폐쇄에서 살아남을 수 있고 미래에 그들이 어떻게 보일지 Lee는 비록 그것이 허용되기는 하지만 아직 그의 식당을 직접 식사하기 위해 열지 않기로 결정했다. 그는 폐쇄 동안 그는 식당 종업원들의 구호 프로그램을 시작하였고 그는 현재 판매하지 못한 음식들로 일하는 직원들을 먹이는 것을 돕기 위해 현재 그것을 위해 노력하고 있다. 독립 레스토랑을 제공하는 작은 농장들을 돕기 위해 노력하라 관악구맛집 아래에 가볍게 편집된 대화는 임대료 CNN을 지불하지 않는다 나는 모든 사람들이 레스토랑 산업의 경제가 어렵다는 것을 이해한다고 생각한다. 왜 레스토랑들은 연석 배달로 살아남을 수 없는지 우리 모두를 도울 수 있는가 그리고 왜 식당들을 주문하는 EL 레스토랑을 주문한다. 대부분의 독립 레스토랑인 좌식 서비스의 베딘은 에어컨 조명을 짓는데 매우 비싸다. 대개 바 구역은 정사각형 화면과 이와 같은 레스토랑은 경험상 완전한 検索エンジン最適化 서비스 식사를 수용할 수 있는 많은 정사각형 공간을 가지고 있다. 보통 이 식당들은 공원이 많은 원하는 지역에 있다. 평방 피트당 임대료가 너무 비싸서 당신은 간단히 테이크아웃 음식을 팔 수 없다. 우리는 단지 음식뿐만 아니라 앉아서 먹는 식당에서 경험을 팔고 있다. 왜냐하면 그들은 매우 작은 평방 피트 공간을 가지고 있기 때문에 그들의 임대료가 레스토랑 프랜차이즈창업 100개의 임대료 중 50이 낮기 때문이다. 예를 들어, 레스토랑을 계속 강남퀵서비스 열 수 있는 절반의 용량을 허용함 금요일 켄터키에서 다시 여는 당신의 레스토랑은 작동하지 않을 것인가? 절반의 용량은 작동하지 않을 것이다 렌트는 좌석 수용량과 수익을 고려한 복잡한 꽃배달 알고리즘에 기초하고 있다 당신이 비즈니스에게 tata를 지시할 때 세계의 어떤 사업이 살아남을 수 있을 것인가?당신의 이전 수익의 50만 벌되 당신의 이전 집세 비율의 100을 지불하라 그것은 앞뒤가 맞지 않는 간단한 수학 방정식이다 나의 식당들은 이번 주말에 문을 열지 않을 것이다 우리는 상황을 평가하고 있다 그리고 우리는 시간이 적절할 때 문을 열 것이다 너무 많은 농장이 위험에 처할 때 CNN에 의해 매우 의존적인 음식 공급망에 대한 많은 걱정을 들었다. 레스토랑과 그것이 개인들을 지원하기 위해 회전하기 시작했다 그것은 단순히 되돌아갈 수 있을까 그것은 많은 작은 농장들에게 암울한 현실인 농장이 파산하지 않을 것이다 우리가 더 좋은 재료를 사용하기 때문에 훌륭한 독립 레스토랑들은 체인 레스토랑과 구별된다 이것은 단지 책임감으로부터 우리가 구입하는 슬로건이 아니다 안전하고 농업적으로 건전한 방식으로 동물을 기르고 생산하는 지속 가능한 농장 만약 우리가 더 이상 이러한 작은 농장을 가지고 있지 않다면, 우리는 우리 자신을 구별하기 위해 더 나은 재료들을 살 수 있을 것이다 LEE 이니셔티브를 위한 우리의 다음 임무는 이 작은 농장들을 재정적으로 활성화시켜 그들이 이 위기를 이겨낼 수 있도록 돕는 것이다 CNN의 미래는 무엇인가? 당신이 이 셧다운으로부터 이미 예상할 수 있는 영구적인 변화인가? 예를 들어, 우리가 먹는 방법의 관점에서 몇몇 도시들은 EL 바깥에 있는 식당들에 가기 위해 거리를 폐쇄하고 있다. 아무도 미래가 무엇을 가져올지 모른다. 우리 모두가 왜 그렇게 두려워하는지는 불확실하다. 답은 하나가 아니라 내가 아는 것이다. 이제 일반 마스크 또는 마스크가 없는 것으로 여겨지는 것에 많은 변동이 있을 것이고 사회적 거리 제한 또는 좌석 테이크아웃 옵션의 변경이 있을 것입니다. 이러한 모든 것은 레스토랑을 지속적으로 선회하게 하고 일관성에 좋지 않으며 고객 신뢰에도 좋지 않습니다. 레스토랑은 항상사람들에게 탈출과 재미를 달래주는 장소였다. 우리가 불규칙한 정책의 중심이 되기 시작하면 우리는 우리의 목적을 잃을 것이다. 우리의 초점은 고객들에게 기억에 남는 즐거운 경험을 제공하는 데 맞춰져야 한다. 우리의 식당이 요리 목적지 시간보다 병원 대기실처럼 보일 때 그것은 어려운 일이 될 것이다. CNN 팁을 재고하는 것 영구적인 변화라는 측면에서 이것은 식당 종업원들이 팁으로 받는 방법에 대해 재고할 때이다 그들이 그저 생활비를 벌기만 한다면 EL 모든 레스토랑은 그들에게 맞는 것을 위한 그들만의 길을 찾아야 할 다마스콜 것이다 레스토랑 세계는 분명 다음 몇 년 동안 큰 실험이 될 것이고 모든 것이 진행되고 있다 테이블 나의 훌륭한 식당 610 Magnolia는 15년 전에 팁만 주는 것을 없앴다. 그래서 backlink 우리는 CNN이 할 수 있다는 것을 증명합니다. 당신은 일자리를 잃은 식당 종업원들을 돕기 위해 많은 일을 했습니다 EL 우리는 전국에 있는 19개의 구호 주방에서 20만 끼니를 나눠주었습니다. 우리는 점차적으로 재개방하는 것을 보고 있습니다. 우리가 지금 미국 전역의 작은 농장을 구하는 것에 초점을 맞추고 있는 나라 링크모두모아 우리는 일찍부터 중요한 시기에 있다.