유퀴즈 검증론

터키는 케밥으로 유명할지 모르지만 터키 요리에 관한 한 단지 빙산의 일각에 불과하다. 300,000 평방 마일이 넘는 유럽 여행지들의 풍부하고 다양한 음식들은 현재 멸종된 화산들이 눈으로 덮인 산과 빠르게 흐르는 강에 의해 형성된 고원과 비옥한 토양의 평원 덕분이 오리지날보이 크다. 풍부하고 다양한 식탁에 그들 자신을 빌려준다 이것은 지중해 연안 푸짐한 페이스트리에서 나온 동쪽과 남동쪽의 중앙 아나톨리아에서 온 올리브 오일 기반 요리들을 포함한다, 단지 시작점들만을 위한 전통적인 터키 음식은 양념에 덜 의존하며, 양념에 의해 반죽되고 익혀진 맛있는 신선한 재료에 더 많이 의존한다. 정성 어린 헌신과 열정으로 가득 찬 사실 터키인들은 여행다모아 그들의 음식을 너무 좋아해서 심지어 그것에 대한 노래를 씁니다 Anatolian 락 스타 Baris Manco가 토마토 후추 가지로 번역한 Domates biber patlican 여기 기본적인 케밥인 Piyaz Antalyaz Aspiaz 샐러드를 넘어 터키 최고의 음식 중 23가지가 있습니다. 그것의 비밀 재료는 그것의 콩이다. 그것들은 그냥 오래된 버터 콩이 아니라 그들이 자란 내륙 지방의 이름을 딴 캔디로 알려진 작은 버전이다. 섬세하고 향긋한 캔디는 약간의 물 레몬 주스 식초 마늘 플랫 리프 파슬리와 올리브 오일과 함께 섞인다. 매우 전통적인 버전에서는 부드럽다. 삶은 달걀은 Ezogelin corba를 내놓기 직전에 대략 잘게 썰어 섞인다. 전설에 따르면 이 요리는 그녀의 배를 통해 그녀의 시어머니를 이기려고 했던 불행한 유부녀 Ezo에 가족방 의해 꿈꿨다. 그녀는 빨간 렌즈콩 토마토 페이스트나 뜨거운 갈은 신선한 토마토와 오일로 구성된 정열적인 수프를 만들었다. 말린 박하와 펄버 칠리 플레이크를 위에 뿌린 이온들 실제로 작동했다는 증거는 없지만, 가지안테프 근처의 작은 마을에서 유래한 신부 에조로 번역되는 에조겔린이 여전히 신부들이 사쿠카 터키 요리로 알려진 거대한 범위의 야채 요리를 포함하고 있는 경우를 대비해서.올리브유로 요리된 야글리메기 음식들 대부분은 야채 기반이고 초록색 콩 아티초크와 물론 가지들을 포함한다 물론 가장 맛있는 가지들 중 하나는 sasuka이다 여기서 초록색 과육의 실크 같은 자주색 껍질이 있는 정육면체들은 터키에서 키시르 키이를 어느 정도 만들었는지에 분당골프샵 따라 얼마나 많이 요리된다. sir는 고운 불구르 밀 토마토 마늘 파슬리와 민트로 만든 샐러드이다. 터키 전역에서 온 많은 버전이 있지만 Antakya 하나는 Narkisi sour 석류 당밀과 과육 고춧가루를 포함한다. 그들은 남쪽 메르키메크코프테를 좋아한다. 그들은 벨루 메르키르 지방 사람들에게 벨루흐 코프는 채식주의 기쁨으로 알려져 있다. 붉은 렌즈콩 소금으로 잘게 다진 양파 파 토마토와 올리브 네버에버씬 살카 고추장 그리고 으깬 고수 잎사귀에 이 맛의 덩어리를 한 입씩 터뜨려라. 레몬 주스를 한 번 말아 먹고 야프락돌마 밥은 이스파르타 버전의 야프락돌마 쌀이다. 토마토와 함께 파슬리 양파 마늘 토마토 페이스트 올리브 오일 후추 소금과 물 한 다발 이 혼합물의 한 스푼을 덩굴 잎 위에 놓고 손으로 정성껏 말아서 깔끔한 작은 실린더로 만든다. 대부분의 길거리 시장에서 잎이 팔리는 동안 가장 좋은 것은 야프락돌마는 보통 한밤중에 뽑히는 이웃 나무에서 가져온 것이다. 터키 에게 요리의 예술 그리고 뉴스온에어 때때로 약간의 계피를 럼의 혼합물에 포함합니다 터키에서 태어난 그리스인들은 터키 요리에서 단순한 고기 덩어리 그 이상입니다 각각의 스타일은 역사의 고유한 서빙을 가져옵니다 가장 잘 알려진 것 중 하나는 원래 하나의 Mustafa Fendi에 의해 발명된 Inegolkofte입니다. Garia 그는 19세기에 터키 북서부의 이네골로 이주했다. 다른 터키 코프테와 달리 그의 혼합물은 오직 갈은 쇠고기나 양고기와 양고기와 양고기로 양념한 빵가루를 사용한다 터키 북서부에 위치한 부르사의 스키장은 실크 3가지로 유명하며 같은 메디컬랭크리스트 욕실화 나나의 신사인 것으로 보인다. 나는 1867년 카한 바자에서 노동자들을 위해 이 요리를 처음 서면클럽 요리했다. 도너 고기의 얇은 조각들이 갓 만든 토마토 소스로 덮인 포동포동한 빵 조각들 위에 약간의 지글지글 녹은 버터로 세례를 받고 탱탱한 요구르트 구운 토마토와 풋고추 Cag Kebab과 함께 제공된다. Erzurum의 사람들이다. 그들의 잠실피부과 고기를 매우 심각하게 받아들인다. 그래서 그들은 뜨겁고 맛있는 양고기 케밥 한 조각을 12시간 이상 기다릴 준비가 되어 있다. 먼저 고기는 양파 소금과 후추의 혼합물에 묻히고 반나절 동안 재워둔다. 그리고 긴 꼬챙이에 먹이를 먹이고 나무 불 위에서 가로로 요리한다. 납작한 용암빵에 토마토 흰 양파 조각과 si라고 불리는 길고 얇은 피망으로 싸여있다.