결자토
QueenDianna | 날짜 : 2014-04-21 19:58 | 조회 : 87 / 추천 : 1 |
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볶음밥에 짜장얹어주는거에 관한 이야기
원래 볶음밥에 짜장 안얹어주는게 정석이었음
근데 이걸 몇몇 중국집에서 볶음밥 만드는 실력이 별로 좋지가 못해서 그걸 감출라고 짜장이랑 비벼먹으라고 짜장주는곳이 생겨나기 시작했고 그러다보니 남들이 다 그걸 따라하게되고 결국 잘볶는집마저 짜장을 주다보니 최종적으로 이게 정석인양 대부분이 다 얹어주는식으로 변하게된거ㅇㅇ 특히나 볶음밥은 중식조리의 기초이자 요리사의 실력을 평가하기 좋은 음식이다보니 더더욱 그런거 티안내고싶었을듯 아무튼 걍 누가 볶음밥얘기하길래 쓸데없는 뻘글하나 써봄 그래도 짜장얹어주는게 솔직히 맛있긴 하지만 |
QueenDianna
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